Easiest Way to Make Yummy Quiche courgette façon tatin

Quiche courgette façon tatin. Cuire les pommes de terre à la vapeur. Battre dans un bol la crème, les oeufs, le sel et poivre, verser sur la préparation. Mettre la pâte feuilletée dessus comme une tarte tatin et la piquer.

Faire décongeler la pâte à température ambiante. Faire revenir l'oignon dans le beurre chaud. Ajouter les dés de tomate et les morceaux de courgette. You can cook Quiche courgette façon tatin using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche courgette façon tatin

1. Prepare of Pate feuilleté.
2. You need 2-3 of courgettes.
3. You need 300 g of lardons.
4. Prepare 4 of oeufs.
5. It's 2 of CaS de crème fraîche.
6. Prepare of Gruyère rapé.
7. It's of Sel et poivre.

Demoulez sur votre plat et servir avec bonne salade. Une façon originale de déguster une tartiflette. Démoulez à l'envers, comme pour une tarte Tatin. Utilisez des rattes coupées en lamelles et cuites à l'eau.

Quiche courgette façon tatin instructions

1. Couper vos courgettes en rondelles..
2. Beurrer votre moule à tarte puis déposez y vos courgettes dans votre moule à tarte..
3. Dans un saladier battez vos œufs, ajouter vos lardons, crème fraîche, gruyère saler et poivrer..
4. Verser votre préparation sur vos courgettes..
5. Recouvrir avec votre pate à tarte votre préparation..
6. Mettre au four à 200° pendant 30 minutes..
7. Bonne dégustation 👩‍🍳.

Accompagnez la quiche d'une belle salade de laitue assaisonnée avec de l'huile d'olive et du citron, quelque noix fraîches et des petits morceaux de chèvre frais. Ce sont les dernières courgettes que je cuisine pour la saison. J'ai voulu les faire en tatin pour changer. En sucré-salé et épicé de Colombo, c'est original et délicieux. Accompagné de quelques tomates du jardin, ce fut un repas idéal de fin d'été.

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