Recipe: Perfect Sardines aux herbes grillées à la plancha

Sardines aux herbes grillées à la plancha.

You can cook Sardines aux herbes grillées à la plancha using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sardines aux herbes grillées à la plancha

1. You need 1 kg of sardines fraîches.
2. It's 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
3. Prepare of Fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi).
4. You need 2 gousses of d ail.
5. Prepare 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.

Sardines aux herbes grillées à la plancha step by step

1. Laver les sardines les vider laisser la tête bien rincer l intérieur à l eau fraîche éplucher les gousses d ail les hacher mélanger l huile d olive l ail la fleur de sel et les herbes de Provence masser les sardines avec cette préparation.
2. Poser les sardines dans un plat couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures.
3. Chauffer la plancha poser les sardines fermer le couvercle laisser cuire 5 minutes puis les retourner refermer le couvercle laisser cuire 5 minutes déposer les sardines sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.

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