Recipe: Tasty Pâte à pizza courgettes
Pâte à pizza courgettes. Sortir la pâte du four et vous mettre tous les ingrédients de votre pizza dessus. Des pâtes à pizza de courgettes? Super faible en calories et en glucides net, nourrissant, DÉLICIEUX en plus!
Dans un grand saladier ou à même le plan de travail, verser la farine. Creuser un puits, verser l'huile, le sel, le sucre et la levure délayée. Une pâte à pizza prête à dérouler. You can have Pâte à pizza courgettes using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pâte à pizza courgettes
- Prepare 1 of grosse courgette râpée(environ 300g).
- It's 1 of oeuf.
- Prepare 100-110 g of farine.
- It's of Mélange italien ducro.
- Prepare of Sel.
Sur la pâte étalez de la crème fraîche épaisse légère puis les courgettes et une bûche de chèvre émiettée ou en rondelles aussi. Travaillez votre pâte pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et se détache bien de votre planche de travail. Votre pâte est alors prête à l'emploi. Il vous suffira de la diviser et de l'étaler à l'aide d'un rouleau pour former les pizzas du diamètre souhaité.
Pâte à pizza courgettes step by step
- Mettez la courgette râpée dans une passoire avec du gros sel et laissez dégorger 20mn puis essorez bien.
- Mélangez tous les ingrédients, salez et rajoutez du mélange italien.
- Étalez la pâte sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson, avec les mains légèrement humides pour éviter que ça ne colle aux doigts.
- Enfournez 20mn a 200°C.
- Ajoutez la garniture de votre choix et remettez au four pour 10mn (voir plus suivant la garniture choisie).
Bonsoir je fais le même type de pizza mais avec une pate au choux fleur…… Très sympa…. Du coup je vais tester avec la courgette…. Pâte à pizza à la courgette. La vrai pâte à pizza façon Italienne. Grand classique de la culture culinaire Italienne, la recette de la pâte à pizza peut être appréhendée d'une multitude de façons.
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