Recipe: Yummy 10• Lasagne au Saumon et épinards
10• Lasagne au Saumon et épinards. Lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta Voir la recette. Si nécessaire, faire décongeler les épinards dans une passoire pour enlever l'eau de congélation. Dégustez-les dès la sortie du four, accompagnées.
Déposer le saumon dans une assiette et le couper en morceaux. Les lasagnes traditionnelles composées de viande sont un plat très apprécié mais parfois un peu trop lourd surtout en période de régime. Dans ce cas il suffit tout simplement de préparer des lasagnes au saumon qui sera ainsi une recette plus légère surtout si l'on remplace la crème fraiche par de la. You can have 10• Lasagne au Saumon et épinards using 9 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 10• Lasagne au Saumon et épinards
- You need 800 g of filet de saumon.
- It's 500 g of crème fraîche épaisse.
- Prepare 25 cl of crème fraîche liquide.
- It's 400 g of feuilles d'épinards.
- You need of Bouquet d'aneth frais.
- Prepare 2 c. à soupe of jus de citron vert.
- You need 1 c. à café of poivre.
- It's 2 c. à soupe of d'ail en poudre.
- Prepare 4 c. à café of sel.
Lasagnes au saumon frais et aux épinards. Par Irène Karsenty et Pascale Mosnier. Huilez un grand plat à gratin et tapissez le fond de plaques de lasagnes. Lasagne saumon épinards et sa sauce béchamel.
10• Lasagne au Saumon et épinards step by step
- Faites chauffer de l'eau sans sel. Une fois l'eau à ébullition ajoutez les feuilles d'épinards et laissez cuire 10 minutes..
- Après 10 minutes de cuisson, égouttez vos feuilles d'épinards..
- Émincez votre filet de saumon en lamelle. Et salez-les légèrement..
- Faites cuire vos pâtes à lasagne dans de l'eau bouillante. Sortez-les avant que les pâtes soient complètement cuites (elles finiront de cuir et de se ramollir au four.).
- Émincez finement votre bouquet d'aneth frais (quantifiez selon vos goûts.).
- Dans un saladier, ajoutez votre crème fraîche épaisse, incorporez votre crème fraîche liquide, le sel, le poivre, l'ail en poudre, le jus de citron vert ainsi que l'aneth. Et mélangez jusqu'à obtention d'une crème lisse et homogène..
- Dans un plat, ajoutez vos pâtes à lasagne, le saumon, ainsi que les épinards..
- Versez légèrement votre préparation de crème sur le 1er étage de lasagne. Et étalez-la sur toute la longueur/largeur..
- Procédez au même processus pour le 2e étage de lasagne..
- Posez la dernière couche de pâte à lasagne et versez la totalité de la préparation de crème qu'il vous reste..
- Afin d'obtenir une pâte croustillante et gourmande parsemez-la de Parmigiano Reggiano (parmesan.).
- Préchauffez votre four à 180°C..
- Enfournez vos lasagnes et baissez la température à 150°C pendant 40 minutes. Pour obtenir une pâte croustillante sur le dessus montez la chaleur à 180°C les 5 dernières minutes restantes..
- C'est prêt ! Bon appétit ! 👌🏼.
De délicieuses lasagnes saumon épinards pour changer des classiques lasgnes bolognaises. Saumon épinards j'adore, ta quiche est superbe !!! Ta recette est très appétissante et j'ai aussi une préférence avec la pâte brisée, donc tout est top pour moi😆 gros. Le saumon se déguste moelleux et le parmesan légèrement gratiné. Déposer les plaques de lasagnes épinards.
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