Easiest Way to Make Appetizing Pain perdu à la fraise
Pain perdu à la fraise.
You can have Pain perdu à la fraise using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain perdu à la fraise
- It's 4 of tranches de brioches épaisses ou pain assez épais.
- You need 25 cl of lait.
- You need 10 g of sucre (trempage des pains perdus).
- You need 1 of œuf entier.
- Prepare 20 g of beurre.
- Prepare 10 g of sucre (cuisson des pains perdus).
Pain perdu à la fraise instructions
- Dans un saladier, versez le lait, le sucre et l’œuf entier, mélangez au fouet. Imbibez les tranches de brioche..
- Chauffez une poêle avec du beurre, laissez colorer légèrement, déposez les tranches de brioche, ajoutez un peu de sucre. Caramélisez d’un côté, retournez, ajoutez un peu de sucre..
- Déposez les tranches dans une assiette et procédez au dressage des fraises..
- Dégustez aussitôt..
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