Recipe: Delicious Velouté de butternut
Velouté de butternut.
You can cook Velouté de butternut using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Velouté de butternut
- You need 1 of oignon.
- It's 1 of butternut.
- Prepare 1 of bouillon de légumes.
- It's 2 of pommes de terre.
Velouté de butternut step by step
- C est une recette au thermomix couper l oignon le mettre dans le Bol avec un peu d huile d olive 100 degrès vitesse 2 pendant 3 minutes couper le butternut en morceaux sans retirer la peau puis les mettre dans le Bol avec les pommes de terre epluchées et coupées en morceaux..
- Ajouter le bouillon mixer 30 secondes vitesse 4 ajouter de l Eau à niveau cuire à 100 degres pendant 20 minutes mixer 2 minutes vitesse 10 c est un velouté qui déchire..
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