How to Cook Perfect Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards
Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards.
You can cook Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards
- You need 6 of pavés de Saumon.
- You need 500 g of feuilles d’Epinard fraîche.
- Prepare of 400g Pâtes.
- You need of 190g Pesto vert de mon Partenaire @sacla_france.
- It's of 100g Fêta.
- You need of 40g Parmesan râpé.
- You need of 25cl Crème fraîche liquide à 30%.
- You need of 15 Tomates cerises.
- You need of 5 cuillères à soupe de Chapelure.
- Prepare of 1 pincée de Poivre.
- You need of 1 pincée de Sel.
Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards instructions
- À l’aide d’un mixeur, mixer ensemble les feuilles d’épinards et la fêta. Ajouter a l’appareil/la préparation le poivre et le sel. Réserver..
- Dans un bol, mélangez ensemble le pesto vert et la chapelure. Réserver. Laver, sécher et couper les tomates cerises en quart. Réserver..
- Dans un plat allant au four, déposé les filets/pavés de saumon, puis, étaler par-dessus, le pesto mélangé avec la chapelure, en une couche suffisamment épaisse. Parsemez le parmesan sur chacun des filets/pavés de saumon..
- Enfourner les filets/pavés de saumon pendant 15 minutes, puis, laisser les doré pendant 5 minutes..
- Dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition, cuire les pâtes comme indiqué sur leurs emballages. Une fois les pâtes cuites et égoutter, déposez-les dans un grand saladier, puis, ajoutez-y l’appareil/la préparation feuille d’épinards + fêta..
- Ajoutez la crème fraîche liquide, puis, mélangez bien le tout afin que les pâtes soit bien imprégnée du tout l’appareil/préparation. Ajoutez-y les tomates cerises et mélanger une dernière fois délicatement..
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