How to Cook Delicious Tiramisù

Tiramisù. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert.

You can cook Tiramisù using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tiramisù

1. You need 4 of oeufs.
2. You need 100 g of sucre.
3. Prepare 500 g of mascarpone.
4. Prepare 300 g of boudoir.
5. Prepare 1 gousse of vanille.
6. Prepare of Café filtre.
7. You need of Cacao en poudre amer Van Houtten.

Tiramisù instructions

1. Mélanger les jaunes d’œufs au batteur puis ajouter le sucre. Une fois bien homogène, incorporer la mascarpone froide et la vanillle jusqu’à obtenir un liquide homogène..
2. Monter les blancs en neige puis incorporer à la préparation précédente..
3. Pour l’assemblage, on étale une première couche dans le fond de notre plat, puis on réalise un couche de boudoir légèrement imbibé de café (mou à l’extérieur et toujours croquant à l’intérieur)..
4. On répète l’opération jusqu’à remplir le moule dans son intégralité. Puis on laisse reposer minimum 30 heures au frigo..
5. Saupoudrer de cacao en poudre et déguster !.

Subscribe to receive free email updates: