Easiest Way to Prepare Delicious Coulis de tomate basilique #été

Coulis de tomate basilique #été.

You can cook Coulis de tomate basilique #été using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Coulis de tomate basilique #été

1. It's 12 of tomates bien mûres.
2. It's 9 of feuilles de basilique.
3. It's 3 gousses of d'ail.
4. Prepare 1 CS of sucre.

Coulis de tomate basilique #été step by step

1. Peler et épépiner les tomates en les plongeant dans l'eau bouillante..
2. Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes les tomates, l'ail écrasée, les feuilles de basilique, le sucre et l'huile d'olive. Saler et poivrer..
3. Mixer finement ou moins selon vos goûts. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire..

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