How to Prepare Tasty Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée

Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée. Des lasagnes légères mais gourmandes grâce au croquant des amandes et au peps du zeste d'un citron de Menton. Ingrédients: galette au beurre achetée en boulangerie traditionnelle,crème fraîche liquide,saumon fumé,ciboulette,jus de citron,gruyère râpé. Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre.

Disposer une fine couche d'emmental, puis la crème, la ciboulette, arroser d'un trait de citron. Ajouter enfin les morceaux de saumon fumé. Rabattre les côtés de la galette vers le centre pour former un carré, laissant. You can cook Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée

1. You need 2 of poireaux.
2. It's 2 of oignons.
3. Prepare 70 g of farine.
4. It's 100 g of fromage blanc à 0%.
5. It's 3 of oeufs.
6. It's 30 g of d emmental râpé.
7. You need 1/2 of sachet levure chimique.
8. Prepare of Curry - facultatif.
9. Prepare of Sel / poivre.

Pour les crèmes végétales c'est la même chose. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait ! Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues !

Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée step by step

1. Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole.
2. Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Lorsque les légumes sont translucides et brillants, éteindre le feu.
3. Dans une terrine, battre les oeufs, ajouter le fromage blanc, puis la farine tamisée et la levure. Travailler la pâte à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. Saler poivrer et parfumer de curry. Intégrer les légumes à la préparation et ajouter l'emmental..
4. Mélanger le tout et répartir dans un plat à tarte (environ 24 cm de diamètre) légèrement beurré et cuire 30 mn Th 180°C Se déguste tiède ou à température ambiante.

En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Pour une recette de galette typiquement bretonne, voici la galette de la mer : une galette au saumon fumé agrémentée d'une petite sauce aux herbes et à accompagner éventuellement de quelques crevettes rose. En bref, les amateurs de recettes à base de poisson risquent fortement d'apprécier 😉. Findus a imaginé la recette de pommes de terre idéale pour vos brunchs du dimanche ! Vous allez vous régaler avec ces galettes de.

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