Recipe: Delicious Crêpes à mille trous
Crêpes à mille trous. Retrouvez une recette de Baghrir - Crêpes mille trous, facile à réaliser. Cette recette est un incontournable de la cuisine marocaine, à servir avec un thé. On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette sucrée (du luxe :D), je vous propose la recette Tighrifin (les crêpes à mille.
Verser une louche de pâte dans la poêle et ne laisser cuire que d'un seule côté. La crêpe est cuite lorsque tous les trous se sont formés et que le dessous est doré. Les gosses seront en extase devant toutes ces petites alvéoles, ta moitié sera à tes pieds. You can have Crêpes à mille trous using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crêpes à mille trous
- Prepare 3 of verres de semoule fine.
- Prepare 1 of verre farine.
- It's 1 c of à s de sucre.
- It's 1 c of à s levure boulangère.
- You need 1 c of à s levure chimique.
- Prepare 1 of œuf.
- Prepare 4 of a 5 verres fléau tiède.
- You need 1 of pincée de sel.
Je vous propose les baghrir ou des crêpes à milles trous. Une recette express facile et inratable de Houriat el Matbakh, ces baghrir sont leger. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui. BEGHRIR - Crèpes marocaines milles trous.
Crêpes à mille trous step by step
- Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre.
- Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique..
- Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement..
- Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe.
- Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement..
- Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface..
Les crêpes aux mille trous sont une spécialité des pays du Maghreb. Il existe beaucoup de variantes, selon les familles et les régions. Ce sont des crêpes préparées à partir de semoule de blé très fine mélangée à de l'eau tiède. Elles sont un peu épaisses et, sous l'action de la levure. Pour les confectionner, remplacez la semoule.
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