Recipe: Perfect Tarte fine aux courgettes

Tarte fine aux courgettes. Tarte fine courgette boursin > Recettes. Recette de Tarte aux courgettes et crevettes > Recettes. Cette tarte est un bon moyen d'utiliser les courgettes lorsque la nature est généreuse.

Ajouter à mes carnets. la recette Tarte fine facile aux courgettes et feta. Au départ, j'étais partie dans l'idée de faire une version tarte fine de ma salade adorée, à savoir la salade de courgettes grillées à la menthe et à la fêta. Laver les courgettes et les couper en rondelles fines, les disposer sur la pâte moutardée sans la recouvrir intégralement. You can cook Tarte fine aux courgettes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte fine aux courgettes

1. It's 1 of pâte feuilletée.
2. You need 2 of petites courgettes.
3. It's 2 cuillères à soupe of moutarde.
4. Prepare 2 of à 3 cuillères à soupe de fromage à tartiner aux herbes.
5. You need of Parmesan.
6. You need of Huile d'olive.
7. It's of Sel.
8. It's of Pignons de pin (facultatif).

Dans les interstices disposer des olives noires et des dés de poivron. Tarte fine aux courgettes légumes courgettes tarte moutarde entrée. Vous cherchez une recette de tarte fine aux courgettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte fine aux courgettes step by step

1. Préchauffer le four à 200°..
2. Lavez les courgettes et coupez les en rondelles assez fines et si possible à la mandoline, ou bien toutes de la même épaisseur. Réservez..
3. Déroulez votre pâte sur une grande plaque de cuisson en laissant le papier dessous. Étalez la moutarde puis le fromage frais par dessus. Déposez ensuite les rondelles de courgettes en rosage (inversez le sens à chaque tour. N'hésitez pas à bien faire se chevaucher les rosaces). Versez ensuite un filet d'huile ou badigeonnez chaque rondelle avec un pinceau. Saupoudrez de parmesan et de quelques pignons. Salez un peu. Enfournez pour 15 à 20 mn où jusqu'à ce que le dessus soit un peu grillé..
4. Essayez de serrer un peu plus les courgettes car elles vont réduire à la cuisson. Pour la même raison faites bien aussi se chevaucher les rosaces. Vous pouvez remplacez le fromage à tartiner par du yaourt épais (yaourt Grec). N'hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques comme la menthe..

Une recette de tarte sympathique par Bouchra. Étaler la pâte sur un moule à tarte et la piquer avec une fourchette et la garnir avec les courgettes. Battre les oeufs avec la crème le sel et le poivre et verser le mélange sur les courgettes. Cette tarte fine est une tarte salée cuite sans moule à déguster à température ambiante, que j'ai faite avec une pâte maison garnie de fromage frais, de J'ai donc transposé l'idée pour utiliser les jeunes courgettes jaunes et presque sucrées dont je dispose en ce moment, et pour la pâte, j'ai fait un essai. La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée.

Subscribe to receive free email updates: