How to Prepare Yummy Poulet tandoori et son riz à l’indienne

Poulet tandoori et son riz à l’indienne. La cuisine indienne n'est pas trop difficile à réaliser à condition de trouver les bonnes épices et de ne pas se contenter d'un mélange tout prêt. Vous épaterez votre famille ou vos amis avec ce poulet tandoori accompagné de son riz à l'indienne, un duo de saveurs extraordinaires ! Sauter à la navigation Sauter à la recherche.

La cuisine indienne recouvre une grande variété de cuisines régionales d'Inde. Elles sont influencées par les épices, herbes, fruits et légumes que l'on. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager. You can cook Poulet tandoori et son riz à l’indienne using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poulet tandoori et son riz à l’indienne

1. It's 4 of filets de poulet.
2. You need 1 of yaourt nature.
3. It's 1 gousse of d’ail ou 1 cc ail en poudre.
4. It's 4 cs of d’épices tandoori.
5. Prepare 1 of citron vert.
6. Prepare of Sel, poivre.
7. It's of Huile d’olive.
8. You need of Pour le riz à l’indienne :.
9. Prepare 120 g of riz cru.
10. Prepare of Quelques petits pois.
11. You need of Curcuma.
12. You need of Gingembre.
13. Prepare of Cannelle.
14. Prepare of Cardamome.

Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Voila une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser.

Poulet tandoori et son riz à l’indienne step by step

1. Couper le poulet en morceaux. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger..
2. Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures..
3. Préchauffer le four à 200 °C..
4. Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson..
5. Servir accompagné de riz à l’indienne..
6. Pour le riz à l’indienne :.
7. Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer..
8. Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz..
9. Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori..

Délicieuse accompagnée d'un riz à l'indienne, et d'une sauce au yaourt et aux herbes, il vous donnera l'occasion de faire voyager vos invités lors d'une soirée sur le thème de l'Inde aux notes et saveurs épicées. Poulet tandoori, riz et carottes Voir la recette. Ce Fricassé de Volaille de Voyager est sans gluten. Son petit format et sa légereté seront idéals lors de vos sorties outdoor. Mélanger l'épice Tandoori (épice indienne rouge), le lait ou de yaourt grec, l'huile et le jus de citron.

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