How to Make Tasty Truffes au chocolat et aux éclats d'amande

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande. Du caramel dans de bonnes truffes au chocolat pour encore plus de gourmandise ! Préparer le caramel, dans une casserole, verser le sucre en poudre et faire chauffer à feu moyen, remuer de temps en temps la casserole en la secouant (mais surtout pas en mélangeant directement le caramel à la cuillère). Dès que le sucre a une couleur ambrée couper le feu, puis ajouter le.

Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre. Puis ajouter jaunes d'oeufs, et la crème. Mélanger avec une spatule en bois.. You can cook Truffes au chocolat et aux éclats d'amande using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Truffes au chocolat et aux éclats d'amande

1. You need 300 g of chocolat.
2. Prepare 80 g of beurre.
3. Prepare 100 g of sucre glace.
4. You need 2 of jaunes d'oeuf.
5. You need 1 of cas de lait.
6. You need 4 cl of crème.
7. It's of Éclats d'amande.

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande. Poser les truffes dans des caissettes de papiers et les mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le lait. Faites fondre le beurre dans une casserole.

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande step by step

1. Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre. Puis ajouter jaunes d'oeufs, et la crème. Mélanger avec une spatule en bois..
2. Ajouter le sucre glace et fouetter tout doucement..
3. Laissez reposer 2 heures au frais puis forme de petites boules et roulez les dans les éclats d'amande.

Truffes au chocolat et poudre d'amandes. Ajoutez le beurre, le sucre et la poudre d'amande. Une fois refroidi briser en éclats les crêpes. Truffes de Chocolat Noir & Éclats d'Amande. Rien de tel pour terminer votre repas que des petites douceurs sucrées.

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