Recipe: Delicious Gratin crêmeux aux légumes

Gratin crêmeux aux légumes. Gratin aux légumes d'été et Mozzarella. Un gratin qui fond sous la langue. Ces gratins de pommes de terre et légumes sont parfaits en été.

Un gratin Dauphinois crémeux à souhait et toujours réussi. Un gratin bien vitaminé, qui contient une tonne de bons légumes. Vous aimerez et ce, même si vous ne raffolez pas du panais ou du navet. You can cook Gratin crêmeux aux légumes using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin crêmeux aux légumes

1. It's 2 of belles pommes de terre.
2. You need 2 of belles carottes.
3. Prepare 1 of oignon.
4. Prepare 1 gousse of d ail.
5. You need 1 pot of fromage frais aux herbes ou au poivre ou nature.
6. You need 25 cl of lait.
7. Prepare 1 of bol de fromage râpé.
8. Prepare of sel. poivre. curcuma.

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Gratin crêmeux aux légumes instructions

1. Eplucher et émincer tous les légumes en lamelles bien fines..
2. Les mélanger, saler, poivrer et les disposer dans un plat à gratin..
3. Dans un bol mélanger le fromage frais avec le lait et le curcuma. Le mélange doit être semi liquide. Au besoin rajouter un peu de lait..
4. Verser dans le plat. Ajouter par dessus le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pour 30 à 40 mn..
5. Mettre le four en position grill et laisser gratiner quelques minutes..

Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes, les légumes et le jambon coupé en cubes. Versez dessus la béchamel préparée selon le mode d'emploi. Très appétissant ce gratin de pâtes aux légumes. J'ai très envie de le cuisiner et de le gouter et revenir ici pour donner mon avis. Egoutter les légumes et les écraser à la fourchette avec le beurre.

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