Recipe: Perfect Papillotes de poulet 🍗

Papillotes de poulet 🍗.

You can have Papillotes de poulet 🍗 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Papillotes de poulet 🍗

1. It's 2 of filets de poulet 🍗.
2. You need of Sel 🧂.
3. You need of Poivre.
4. Prepare of Thym 🌿.
5. Prepare of Fines herbes 🌿.
6. Prepare of Oignon 🧅.
7. It's of Echalotte.
8. Prepare of Ail 🧄.
9. You need 4 of tranches de bacon fumé ou nature (selon votre goût) 🥓.
10. Prepare 2 of tomates 🍅.
11. You need 1 of champignon de paris 🍄.
12. Prepare of Basilic frais 🌿.
13. Prepare of Crème fraîche.
14. You need of Parmesan 🧀.

Papillotes de poulet 🍗 step by step

1. Découper 2 feuilles d’aluminium. Couper les tomates et les champignons en belles tranches. Hacher 1/4 d’oignon, une gousse d’ail et 1/2 échalote..
2. Sur chaque feuille d’aluminium, disposer au centre le filet de poulet. Salé, poivré et parsemer de thym et de fines herbes. Disposer 2 tranches de bacon fumé recouvrant le filet. Disposer les tranches de tomates sur le filet et parsemer de feuilles de basilic. Disposer ensuite des tranches de champignons. Ajouter 3 pointes de crème fraiche puis parsemer de parmesan. Parsemer d’oignon, d’ail et d’échalote..
3. Refermer les papillotes. Puis, enfourner pendant 25min à 210 degrés..
4. Servir idéalement avec des légumes de votre choix ou une salade. 🥗.
5. Bon appétit ! 🤤🍗.

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