Recipe: Perfect Pommes de terre poivrons et chou kale au chorizo

Pommes de terre poivrons et chou kale au chorizo.

You can cook Pommes de terre poivrons et chou kale au chorizo using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pommes de terre poivrons et chou kale au chorizo

1. You need 1 of chorizo fort (vous pouvez remplacer par un doux).
2. You need 1 of poivron vert.
3. You need 1 of poivron rouge.
4. It's 1/3 of de chou kale.
5. Prepare 4 of pommes de terre.
6. Prepare 1 of oignon.
7. It's 1 gousse of d ail.
8. You need 1 of petit bouquet de basilic.
9. Prepare of Sel poivre.
10. You need 50 cl of d eau.

Pommes de terre poivrons et chou kale au chorizo step by step

1. Éplucher l ail et l oignon émincer l’oignon hacher l ail couper le chorizo en tronçons laver les poivrons les couper en morceaux faire suer le chorizo dans une sauteuse y ajouter l ail et l oignon puis les poivrons remuer constamment ne pas ajouter de matière grasse le chorizo en contient suffisamment pour la cuisson.
2. Laver le chou et le détailler en lanières éplucher les pommes de terre les laver les couper en quartiers laver et hacher le basilic ajouter le chou les pommes de terre et le basilic dans la sauteuse couvrir d eau saler légèrement poivrer porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux.
3. Laisser mijoter 40 minutes en remuant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋.

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