How to Prepare Delicious Verrine crevette-mangue-avocat

Verrine crevette-mangue-avocat. Verrine des Îles (crevettes et mangue). Brochette de crevettes à la mangue. Partager à mes amis. la recette verrine avocat-crevette-mangue à la coriandre.

Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée. Couper en cubes mangue et avocats ; les crevettes en petits morceaux. Montage : une couche de mangue mélangée à des peluches de coriandre. You can cook Verrine crevette-mangue-avocat using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Verrine crevette-mangue-avocat

1. It's 8 of grosse crevettes.
2. Prepare 1 of petite mangue.
3. You need 2 of avocats.
4. It's 1 of chèvre frais.
5. It's 1 of demi citron.
6. You need of Sel, poivre.

Déposer l'émulsion d'avocat à la poche ou au siphon. Elle est belle et fait voyager à peu de frais. Elle nous éloigne de l'hiver et illumine notre table. Composez la verrine en mettant les dés d'avocat dans le fond puis recouvrez de dés de mangue et de tomate.

Verrine crevette-mangue-avocat step by step

1. Couper les crevettes et conserver 4 queues de crevette pr la fin. Le reste, le decouper finement et les mettre au fond des verrines.
2. Couper la mangue en tout petits dés et les rajouter dans la verrine..
3. Ecraser les deux avocats et le melanger avec le chevre frais, le jus de citron le sel et le poivre jusqu’à obtenir une purée et l’ajouter dans la verrine..
4. Mettre la queue de crevette et réserver au frais. Régalez vous.

Versez une cuillère à café de vinaigre balsamique au miel dans chaque verrine et conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Verrines d'avocat et saumon fumé, Verrine à la mangue crevette et avocat, Verrines apéritif : crème d'avocat et crevettes. Verrine à la mangue crevette et crème d'avocat pour un apéritif festif L'apéritif ce n'est pas seulement des chips, du saucisson, du paté ou de la charcuterie. Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue. Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré.

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