Easiest Way to Prepare Yummy Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf

Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf.

You can have Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf

1. You need 02 kg of pomme de terre.
2. Prepare 01 c of à c de sel.
3. It's 75 g of beurre.
4. Prepare 1/2 c of à c de fines herbes sèches.
5. Prepare 01 kg of merguez de boeuf.
6. It's of Quelques feuilles de persil.

Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf step by step

1. Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans l'eau bouillante salée..
2. Dans un saladier écraser les pommes de terre ou les passer à la moulinette manuelle. Vérifier si ça manque de sel..
3. Ajouter le beurre en morceaux et les fines herbes et bien mélanger..
4. Dans une poele faire cuire les merguez à feux moyen..
5. Dresser la purée dans des assiettes plates accompagnée de merguez et finir en décorant la purée avec la fourchette puis disposer une feuille de persil au centre. Bon appétit.
6. Remarque: on peut couper les merguez en morceaux et faire un dessin avec sur la purée afin d'inciter les enfants à manger les plats faits maison..

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