Recipe: Perfect ☆Croque Monsieur à la Poêle☆

☆Croque Monsieur à la Poêle☆.

You can have ☆Croque Monsieur à la Poêle☆ using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Croque Monsieur à la Poêle☆

1. You need 8 of tranches de pain (aux céréales pour moi).
2. You need 200 g of gruyère râpé.
3. Prepare 100 g of crème fraîche liquide.
4. You need 1 of œuf.
5. Prepare 1 of càc de muscade en poudre.
6. Prepare 100 g of beurre.
7. Prepare 4 of tranches de jambon blanc en tranche fine.
8. It's of quelques brins de ciboulette.
9. It's 1 of trait d’huile d’olive.
10. Prepare 15 g of beurre.

☆Croque Monsieur à la Poêle☆ step by step

1. Au préalable, faire ramollir le beurre. Émincer les brins de ciboulette et réserver.
2. Mixer le gruyère, la crème et l’œuf. Ajouter la muscade.
3. Étaler cette préparation sur les tranches de pain, placer une tranche de jambon pliée en 2. Fermer le croque.
4. Badigeonner de beurre les 2 face du croque.
5. Faire chauffer un trait d'huile d'olive dans un poêle et faire dorer le croque des 2 côtés. laisser fondre le fromage..
6. Saupoudrer de ciboulette et servir.
7. Déguster 😋.

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