Recipe: Delicious Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre
Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Remplacez la viande par des céréales cuites, une bonne.
Pendant ce temps dans un saladier mélangez le fromage de chèvre, la crème fraîche, la moutarde, le lait, le curcuma (ou le curry) et les herbes de provence. Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre, Courgettes farcies, sauce vierge aux pignons, Courgettes farcies au thon. L'association chèvre et menthe régale les papilles. You can cook Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre
- You need 2 of courgettes.
- You need 1/2 of bûche de chèvre frais.
- It's 3 of oeufs.
- It's 20 cl of crème de soja.
- Prepare 1 c of à s de curry.
- You need of Sel.
- You need of Pâte brisée.
- It's 200 g of farine.
- It's 100 g of beurre.
- Prepare 8 g of sel.
- Prepare of Environ 40 ml d'eau.
- You need 1 of à 2 c à s de curry.
- You need 1 of à 2 c à s de romarin.
Farcissez les courgettes et rangez-le dans le panier perforé d'un cuit vapeur. Tarte courgette-chèvre, la recette super facile en vidéo. Entrée : courgettes farcies aux courgettes. Une recette simple et rapide de tarte salée à base de poulet et de courgettes aromatisée au curry.
Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre instructions
- Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le beurre ramolli, le sel, le curry, le romarin et pétrir. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène, ferme pas trop collante. Enveloppez-la dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1h, elle sera plus facile à travailler. Cependant, je n'ai eu aucune difficulté à l'abaisser de suite et j'ai pu tout de suite foncer mon moule à tarte..
- Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé. Piquer la pâte avec une fourchette..
- Avec un épluche légumes, détailler les courgettes en fines lamelles que vous enroulerez les unes après les autres et disposerez les unes contre les autres sur la pâte. J'ai enroulé une lamelle sur 2 sur un petit morceau de fromage de chèvre. C'est EXTRÊMEMENT long à réaliser !!! Le rendu final est très joli, mais je crois bien que je n'aurais jamais le courage de refaire une telle prestation 😅.
- Battre les œufs avec la crème de soja, le sel, le curry et repartir dans tous les espaces libres entre les rouleaux de courgettes. J'ai une bouteille en plastique avec un embout très fin pour faire ce remplissage....
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45mn environ..
- Très long pour la présentation, mais un vrai régal 😋 bon appétit !.
C'est une façon idéale de recycler des restes de poulet rôti dans un autre plat en retirant au préalable les os et la peau du poulet. Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché. La tarte au chèvre est généralement un hors d'oeuvre. Son élaboration repose sur un fond de pâte feuilletée et le chèvre que l'on agrémente selon ses envies. Ainsi l'on pourra trouver la tarte au chèvre, lardons, tomates, la tarte courgette-chèvre et pesto, la tarte saumon et chèvre, la tarte.
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