Recipe: Delicious Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile

Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile.

You can cook Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile

1. You need 01 kg of sardines.
2. It's 01 of pincée de cumin.
3. Prepare 02 of pincées de poivre blanc.
4. It's 1/2 c of a c d'ail en poudre.
5. It's 01 c of à c de sel fin.
6. It's 01 c of à s d'huile d'olive.
7. You need of Pour la sauce meunière :.
8. It's 01 c of à c de jus de citron.
9. Prepare 01 c of à c de persil haché.
10. Prepare 01 c of à c de beurre.
11. You need 01 c of à c d'ail finement moulu.

Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile step by step

1. Assaisonnez les sardines nettoyées et lavées de sel, poivre, ail, cumin et huile d'olive. Mélangez délicatement à la fourchette et laissez reposer 20 minutes au frais..
2. Faire chauffer le beurre, jus de citron, et persil haché dans une casserole ou 1 min au microonde et mettre de côté..
3. Préchauffez une poêle, ou un barbecue et faire griller les sardines des deux côtés. Arrosez de sauce meunière et servir avec des tranches de citron, et une salade. Cette recette peut se faire également au four..
4. Vous pouvez regarder cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube. Bon appétit.

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