Recipe: Perfect Tarte aux fraises sans four
Tarte aux fraises sans four. En plus d'être sans farine, cette jolie tarte est sans cuisson, car oui, parmi les suggestions de recettes, j'avais aussi des personnes qui me demandaient de réaliser des pâtisseries qui ne nécessitaient pas l'utilisation d'un four. C'est donc chose faite avec cette petite tarte aux fraises et chantilly. Une recette vraiment simple à réaliser qui j'espère vous plaira !
Une base biscuits sablés (regardez ci-dessous je vous donne d'autres options), crème fouettée mascarpone vanille, et des belles fraises, ici guariguette. Un zeste de citron et hop, vous avez un dessert canon à mettre sur la table. Si vous kiffez les fraises, voici d'autres recettes à base de. You can cook Tarte aux fraises sans four using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux fraises sans four
- You need of Pate sucré.
- Prepare 100 g of beurre oméga 3.
- You need 30 g of d'amande en poudre.
- It's 1 of oeuf entier.
- Prepare 175 g of farine de blé.
- Prepare 70 g of sucre glace.
- You need of Crème pâtissiere à la vanille de Bourbon Réunion.
- Prepare 2 cuillères à soupe of Lait concentré.
- You need 250 g of Lait d'amande sans sucre ajouté.
- You need 20 g of Maizena.
- It's 1 of jaune d'oeuf.
- You need 1 gousse of vanille bourbon la Réunion.
- It's of Garniture.
- Prepare 300 g of fraises gariguettes, ciflorette.
Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas. Cette recette de tarte aux fraises est préparée avec une crème pâtissière maison. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients.
Tarte aux fraises sans four step by step
- Crème pâtissière : Versez le lait, le lait concentré, les graines et la gousse de vanille dans une casserole. Mettez à bouillir sur le feu..
- Dans un saladier, faîtes blanchir le jaune d’œuf. Ajoutez la maïzena puis mélangez..
- Quand la casserole frémit, versez son contenu dans le saladier et mélangez..
- Transvasez le tout dans la casserole. Remettre à feu doux, sans cesser de mélanger pendant 4 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir..
- Pâte sucré: Dans un bol, ajoutez le beurre en pommade, le sucre glace et le sel. Fouettez..
- Ajoutez l’œuf. Incorporez la farine et la poudre d'amande. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Laissez reposer au frais dans un film alimentaire durant 10 min au congélateur..
- Abaissez la pâte dans la poêle. Couvrez la pâte. Faîtes cuire à thermostat 4 durant 15 minutes de chaque côté. Possibilité de finir la cuisson du dessus au mode grille au four-micro-onde..
- Montage: Garnissez la pâte sucré de crème pâtissière. Ajoutez les fraises entières en cercle au pourtour de la tarte. Réalisez un deuxième et troisième cercle avec des demi-fraises..
- Mettre au frais au réfrigérateur pendant 30 min. Dégustez!.
Un appareil à tarte beaucoup plus rapide et facile à faire. Pour le fond de la tarte, je reste fidèle à la meilleure pâte sucrée. Une pâte maison très simple à préparer. Pour faire briller ma tarte aux fraises, j'ai utilisé. Sortez la tarte du four retirez les légumes secs et le papier sulfurisé et laissez refroidir. Étalez la crème tiède dans le fond de tarte. Équeutez les fraises et coupez-les en deux.
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