Recipe: Appetizing Tarte fine courgettes / chaource
Tarte fine courgettes / chaource. Sortez la pâte du four, étalez la crème épaisse sur toute sa surface, salez, poivrez. Parsemez la moitié du thym, rangez les tranches de courgettes, arrosez d'huile d'olive et. Tomate farcie au chaource et aux lardons.
Tarte fine aux courgettes, à la brousse et à la menthe. Une tarte toute simple, bien parfumée. Tarte fine courgettes, Chaource et thym. You can have Tarte fine courgettes / chaource using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte fine courgettes / chaource
- You need 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 1 of courgette verte.
- Prepare 1 of courgette jaune.
- It's 100 g of crème épaisse.
- It's 1/2 of chaource.
- You need 1 of càs d'huile d'olive.
- Prepare of sel.
- You need of poivre.
- It's of thym.
Versez cette préparation sur les figues. Allez-y mollo car les courgettes sont très fines ! Il ne faut pas se retrouver avec une tarte trop salée. Décorez avec quelques feuilles de menthe La tarte est très bonne ainsi, mais vous pouvez saupoudrer un peu de fromage râpé sur les courgettes si vous le souhaitez/. - Il est d'usage d'utiliser.
Tarte fine courgettes / chaource step by step
- Préchauffer le four à 180°C..
- Étaler la pâte sur une plaque de cuisson, piquer la surface avec une fourchette et enfourner pour 20 minutes. Vous pouvez disposer un poids sur la pâte pour l'empêcher de gonfler (billes en céramique, noyaux de cerises...) ou la piquer en cours de cuisson si elle gonfle trop pour la faire redescendre..
- Couper les courgettes en fines lamelles (à la mandoline si vous en avez une)..
- Sortir la pâte du four après les 20 minutes. Étaler la crème dessus. Saler, poivrer et parsemer de thym..
- Disposer les rondelles de courgettes joliment en alternant les couleurs. Arroser d'huile d'olive et remettre 10 minutes au four..
- Pendant ce temps, couper des tranches ou des petits cubes de chaource. Les disposer sur les courgettes à la sortie du four..
- Pour finir, repasser 5 min au four pour faire fondre le fromage..
Coupez le munster en cubes et disposez-le sur les courgettes. Fouettez les oeufs en omelette et mélangez-les à la crème. La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée. Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin. - Couper la courgette ensuite en lamelles fines et le chèvre en morceaux. - Ajouter les lardons, l'emmental et le fromage de chèvre dans le Vous pouvez retrouver d'autres recettes dans le même esprit comme le cake au chaource et graines de pavot ou encore un moelleux aux épices mexicaines.
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