How to Cook Perfect Soupe de butternut au Thermomix

Soupe de butternut au Thermomix.

You can have Soupe de butternut au Thermomix using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de butternut au Thermomix

1. Prepare 1 of bel oignon.
2. You need 1 gousse of d'ail.
3. You need 20 g of d'huile d'olive bio.
4. Prepare 500 g of d'eau.
5. It's 1 of cube de kubor.
6. It's 700 g of Courge Butternut.
7. It's 1 of kiri.
8. You need of Poivre Long.
9. Prepare 1 of cuillère et demie de Sel Caraïbes.

Soupe de butternut au Thermomix instructions

1. Mettez 1 bel oignon coupé en deux et 1 gousse d'ail dans le bol et mixez 5 secondes Vitesse 5. Raclez les bords avec la spatule et ajoutez 20g d'huile d'olive bio... faitez suer 5 minutes en mode Varoma sans le gobelet doseur..
2. Ajoutez 500g d'eau et 1 cube de kubor..
3. Ajoutez 700g de Courge Butternut épluchée et coupée en morceaux de taille moyenne et cuisez 20 minutes en mode Varoma et Mijotage(cuillère)..
4. Ajoutez 1 kiri et mixez 1 minute en augmentant la Vitesse de 1 à 10..
5. Assaisonnez de Poivre Long et 1 cuillère et demie de Sel Caraïbes. Rectifiez selon vos goûts..
6. Servez!.

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