Recipe: Perfect ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆

☆Soupe à l'oignon en cocotte☆. Soupe à l'oignon au vin blanc. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. A l'époque, la soupe à l'oignon était une soupe populaire en raison de l'abondance des oignons dans les champs.

Ajoutez du sel, une feuille de laurier et une gousse d'ail. Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. You can have ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆

1. It's 800 g of d'oignons émincés.
2. Prepare 40 g of beurre doux.
3. It's 1 of càs sucre poudre.
4. You need 1 of càs farine.
5. It's 70 cl of bouillon pot au feu dégraissé.
6. It's 1 of pincée de noix de muscade.
7. Prepare of QS Sel et poivre.
8. Prepare 1 of rouleau de pâte feuilletée.
9. Prepare 1 of jaune d'oeuf.

Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne. Plat simple à cuisiner, réconfortant et facile à réinventer, comment ne pas aimer ce classique! Combine the onion, wine,and butter in a baking dish and braise, uncovered.

☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ instructions

1. Régler le Cookéo sur le mode "manuel" puis sélectionner la fonction "cuisson classique" puis "dorer" Dans la cuve, mettre le beurre, le sucre et les oignons Faire caraméliser le tout en remuant durant 3 minutes. Saupoudrer de farine et faire roussir 2 minutes de plus.
2. Ajouter le bouillon et la muscade. Désactiver la fonction "dorer" et revenir au mode "manuel". Sélectionner la fonction "cuisson sous pression". Programmer la minuterie sur 15 minutes puis sélectionner la fonction "départ immédiat". Fermer et verrouiller l'appareil. Saler et poivrer.
3. Préchauffer le four à 180°C Détailler la pâte feuilletée, celle-ci fera office de couvercle Répartir la soupe dans des caquelons et les recouvrir de pâte feuilleté. Bien souder les bords. Badigeonner de jaunes d'oeufs. Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
4. Déguster 😋.

French onion soup (soupe à l'oignon). Soupe à l'oignon - © SIPMM Oignon. Faites-les suer (rendre leur eau sans les dorer) avec un peu de beurre dans une grande casserole ou en cocotte. Ajoutez une cuillerée de farine, puis faites cuire encore quelques minutes en remuant. Qu'est ce que la soupe à l'oignon?

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