How to Prepare Tasty Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants

Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants. Servez la viande et sa sauce sur un lit de riz basmati cuit façon créole et parsemez de ciboulette finement ciselée. Concasser grossièrement la poignée de noix de cajou. Ajouter au poulet le lait de coco et baisser le feu.

Selon sa composition, un curry peut être très doux ou très épicé et il est généralement très. Alliance parfaite entre les saveurs du lait de coco, les légumes croquants et du curry. Le mariage du poulet, des tomates, du curry, du lait de coco et de la coriandre est juste divin. You can cook Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants

1. It's 800 g of blanc de poulet.
2. Prepare 300 g of riz basmati.
3. You need 1 of petite boite de maïs.
4. You need 100 g of petits pois surgelés.
5. It's of quelques tomates cerise (dressage).
6. It's 1 of poivron de votre choix.
7. It's 2 of c.à.s de curry en poudre.
8. You need 40 cl of lait de coco.
9. You need 1 of c.à.s de fécule de maïs.
10. It's of huile d'olive.
11. Prepare 1/2 of bouillon de poule.
12. Prepare of sel et poivre.

Il apporte une touche de raffinement, d'exotisme. Il relève toujours avec perfection le riz, les légumes. Un poulet au curry parfumé, délicat, facile à faire et gourmand à souhait ? Ajouter la boîte de lait de coco et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits, mais légèrement croquants. mangez avec du riz basmati et des pains nan.

Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants step by step

1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux..
2. Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez..
3. Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes..
4. Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. Bonne dégustation !.

Faire attention à l'assaisonnement: vérifier régulièrement et pimenter selon votre goût. Commandez en ligne Monoprix Poulet et riz sauce coco curry sur Monoprix.fr. Riz basmati avec sauce au lait de coco et au curry et poulet traité en salaison, surgelé. Les retourner et ajouter les oignons, les pommes, les raisins secs, les amandes effilées, le lait de coco. Poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

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