Recipe: Yummy Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. Formez des boulettes et saisissez-les sur toutes les faces avec un peu d'huile, l'ail râpé et l'oignon ciselé. Ajoutez les rondelles de carottes, le cube de bouillon émietté, le curcuma, le paprika ainsi qu'un verre d'eau. Ajoutez les olives et de la coriandre ciselée.

Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait. Commençons par la sauce tomate. Épluchez et ciselez l'oignon, faites-le revenir sans coloration dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez la boite de concassée de tomates + la moitié de sa contenance en eau. You can cook Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

1. It's 400 g of boeuf haché ou kefta.
2. Prepare 1 of demi oignon haché.
3. You need 3 of carottes.
4. Prepare 400 g of tomates pelées, épépinées et mixées.
5. Prepare 1 of cas de crème fraîche.
6. Prepare 20 g of beurre.
7. Prepare 1 of cac de sel.
8. You need 1 of cac de cumin.
9. Prepare 1 of cac de paprika.
10. You need 1 of cac d'origan.
11. Prepare 1/2 of cac de gingembre.

Salez, poivrez et ajoutez la feuille de laurier, la pincée de sucre et un peu d'origan séché. La meilleure recette de BOULETTES DE BOEUF SAUCE TOMATE-LEGUMES! Je vous propose, aujourd'hui, une délicieuse recette de Boulettes de boeuf sauce tomate Recette Cookeo. J'ai accompagné mes boulettes de légumes, j'ai choisi des courgettes et des carottes parce qu'on aime beaucoup ces légumes à la maison.

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes instructions

1. Éplucher et couper les carottes en rondelles..
2. Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
3. Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
4. Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.

Pour un repas complet, vous pouvez servir. Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe Recette de petites boulettes de bœuf aux carottes de Ricardo Recettes. J'ai fait moitié porc haché/moitié boeuf haché et j'ai accompagné de brocoli et d'orzo, c'était vraiment excellent! J'ai mis un peu moins de viande et plus de carottes et de poireaux, ça s'est quand même super bien tenu et le. Pelez et hachez l'oignon et l'ail.

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