Recipe: Yummy Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Ces pavés de saumon et pommes de terre fondantes au four sont un plat très simple, facile et plein de saveur.
Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Saumon et pommes de terr… Mettez le reste de pomme de terre en intercallant des tranches de citron. You can cook Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four
- It's 2 of pavés de saumon.
- It's 500 g of pommes de terre.
- Prepare 3 gousses of d'ail.
- It's 1 of demi citron.
- It's 2 of tomates (ou 1 grosse).
- It's of Des herbes de Provence.
- You need of De l'huile d'olive.
- It's of Sel et poivre.
Posez les tranches de tomates, saupoudrez de sel, poivre et herbes de Provence. A l'aide d'une fourchette, vérifiez que les tranches de pommes de terre sont presque cuites. Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques.
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four step by step
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive..
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps..
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min..
Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Laver et éplucher les pommes de terre. Couper le citron, la tomate et les pommes de terre en tranches très fines. Étaler un peu d'huile d'olive dans le fond du papier de cuisson et poser les tranches de pommes de terre sur l'équivalent de la longueur du pavé de saumon. Ingrédients : saumon,citron jaune,vin blanc,oignon grelots avec le vert,huile d'olive,poivre,sel,câpres (facultatif).
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